في هذه الحلقة من برنامج IFTAR WITH A STAR، تُعرّف النجمة أمل بوشوشة زويا صقر على أسرار المطبخ الجزائري الذي تعشقه.
وتقول أمل ان أغلبية الجزائريين يفتتحون الشعر الكريم بطبق المرقة الحلوة حتى يكون شهراً جميلاً وحلواً عليهم.
وتتحدث أيضاً عن حبها للمطبخ وقدرتها على السيطرة على كل شيء، وهي تشتاق كثيراً لطبخ الجزائري، لكنها تهتم في نفس الوقت بان يكون الأكل صحياً سواء في رمضان أو طوال العام.
وتقول أمل أن المائدة الرمضانية لا يمكن ألا تضم الحريرة والبوريك، والبوريك يمكن غعداده بعدة طرق، هي شخصياً تفضل حشوه باللحم والبطاطا
شاهدي الفيديو لتعرفي مع أمل بوشوشة طريقة تحضير هذه الأطباق الرمضانية الشهيّة.
هناك شئ خاطئ، يرجى المحاولة فى وقت لاحق
يرجى إدخل البيانات